第63章 淋菜

第63章 淋菜 (第2/2页)

这里有一条小溪流经过，方便淋菜。村里的菜地多集中在这里。
　　
　　初春的季节，到处一片生机，野草疯狂地生长，路边的小花一堆又一堆。
　　
　　孙山很快找到苏氏和黄氏。婆媳俩一个在淋菜，一个在摘菜。
　　
　　刚淋过的菜一阵尿骚味。不过闻习惯了，也能接受。
　　
　　村里也没什么肥料。最常见的肥就是屎尿。先担一桶纯尿出来，再放些水进去稀释，接着就淋到菜里。
　　
　　黄氏正在采摘未淋尿的菜心，有些因为采摘的不及时，变老了，开出一朵又一朵的黄色菜花。
　　
　　远远看去，村里人多数种的是菜心，这里一排，那里一排，盛放着菜花，别有一番美景。
　　
　　“阿奶，阿娘。”孙山远远地喊一声。
　　
　　黄氏应和一句，笑着说：“山子，怎么来的？”
　　
　　苏氏停了手掌的长勺，大声说：“怎么来了，天快黑了，我们快要回去。”
　　
　　孙山也不回答，来就来了，反正苏氏和黄氏也只是问问，村里的孩子来菜地找大人太正常了。
　　
　　不远处也有乡亲们在淋菜，摘菜，孩童嬉戏打闹。
　　
　　孙山蹲在菜地里拔野草，春天野草长得快，乱飞的小鸟时不时叼些野草种子来，拔了，三五天后又长出来。
　　
　　菜地里有菜心，生菜，韭菜，芹菜。
　　
　　孙山不喜欢吃芹菜，那种味道太难受了。
　　
　　对着黄氏说：“阿奶，我想吃韭菜炒蛋。”
　　
　　黄氏正摘着菜心，听到孙子的话，温和地说：“行，我割一些回去，拿鸡蛋炒，加些大姑拿回来的虾米下去哈。”
　　
　　孙山拼命地点头，笑着说：“阿奶，加虾米好，我最喜欢吃。”
　　
　　黄氏笑了笑，就因为知道你喜欢吃，才特意加的。
　　
　　在一边的苏氏附和：“阿娘，我来割，你摘多些菜心回去，喂鸡喂猪都可以，再不摘，可老了，不能吃了。”
　　
　　黄氏点了点头，继续摘菜心，之前种得有点多，又烂生，吃都吃不完，没几天菜心就开花。变老了，只能摘回去给鸡，给猪吃。
　　
　　大家忙活一会儿，天快黑了，匆匆忙忙地担着木桶，拿着青菜，趁着余晖回到孙家老宅。
　　
　　一进门，家里的几个姐姐都回来了。
　　
　　二姐固定放牛，三姐和四姐跟着村里的小伙伴进山砍柴。一条一条地小树木放到院子里晒，等晒得差不多，就砍成一段一段收拾起来，慢慢烧。
　　
　　谷雨从厨房出来，从水桶里拿出青菜，发现有竹笋，笑着说：“阿奶，阿娘，哪里的竹笋。”
　　
　　黄氏笑着说：“今天运气好，在村里的竹林里挖到的。”
　　
　　孙山也喜欢吃竹笋，之前从外公家拿回来的，早就吃完了。
　　
　　苏氏说到：“三丫头，把笋剥了，拿水泡两天，后天可以吃了。”
　　
　　小满乖巧地拿起竹笋，蹲坐在地上剥起来了。
　　
　　剥完后，切成一片一片，拿井水泡两天去涩味，之后就可以吃了。