第一百四十二章 平淡的幸福

第一百四十二章 平淡的幸福 (第1/2页)

在秋天时赵‘玉’珍就在家里忙着起了晒红薯干。
　　
　　今年家里红薯丰收了，怎么都吃不完。后来干脆用大铁锅放些水煮上，，满满一锅红薯，大人孩子们能吃多少算多少，吃不完的就拿去喂猪。
　　
　　红薯煮了之后又甜又面很好吃，可再好吃的东西也架不住这样天天吃的。后来除了周小云能吃上两块大宝小宝和二丫就再也不肯吃了。
　　
　　周小云最爱在冬天替家里烧火，旺旺的火苗映的脸庞红通通的全身热乎乎的，别提多舒服了。最好的可以在锅底扔进几个小些的红薯焖在灰烬里，等过上十来分钟再用烧火的铁叉把烤熟的红薯一个个掏出来。
　　
　　黑乎乎的红薯皮剥掉之后香甜热乎的瓤，咬上以后真是好吃！
　　
　　大宝不耐烦等红薯稍稍凉些再吃，往往是左手攒到右手，一边吃一边高呼着烫，等不烫的时候也基本也就吃完了。
　　
　　小宝只有吃红薯的时候才被周小云允许放开了吃，所以吃的也不比大宝少。
　　
　　二丫娇气，非要让周小云拿着剥了皮喂她。
　　
　　周小云还能怎么办？喂呗!
　　
　　要说着二丫可也不小了，年一过可就七岁来年也该上一年级了，可这娇滴滴的还老把自己当小孩呢！
　　
　　看来也该好好训练训练了，周小云想着，等手里这个喂完以后一定不再喂她
　　
　　吃东西。
　　
　　下着决心的周小云往往在第二天就被撒娇的二丫给俘虏了。
　　
　　谁让二丫是家里最小的孩子呢？比小宝还小上三岁呢！家里谁不宠着她让着她？
　　
　　赵‘玉’珍见家里的红薯实在吃不完，便在入冬前做了些红薯干。着活简单的很，用刀把红薯一个个切成长条，再放到簸萁上或者筛子上晒几天，直到红薯的水分晒干就可以收在口袋里放起来了。
　　
　　等到冬天的时候在‘玉’米稀饭里放一把红薯干，稀饭都便的香甜起来格外好喝，更别提绵软可口的红薯干了。
　　
　　赵‘玉’珍今年还做了缸酱豆，真的是用大水缸做的酱豆满满一缸哦！
　　
　　大大的水缸黑黝黝的大半人高，把煮熟的黄豆连汤汁一起倒进去，再放上生姜盐巴盖上一盖子捂上一阵子，这就是所谓的“上黄”。
　　
　　其实也就是等豆子变霉了然后汤汁粘稠稠的发出一股异味，但是又不能时间过长否则就真的霉的不能入口了。这中间的分寸拿捏可是个大学问，酱豆吃起来确实满口香。尤其是在里面再放些冬瓜的话就更好吃了。
　　
　　再加上腌好的一大堆萝卜干，炒好的雪里蕻，饭桌上的小菜可算是异常丰盛。
　　
　　每到天冷的时候家里的烙饼就开始换成蒸馒头，蒸上一次足可以吃上四五天。赵‘玉’珍嫌借笼屉太麻烦，
　　
　　干脆自己去买了一个来。
　　
　　人家有毕竟还是人家的东西，还是自己家的用了踏实。
　　
　　蒸馒头本来味道很一般，不过配上家里的酱豆来吃就不一样了，周小云都能吃上两个馒头。
　　
　　再来碗香喷喷的大白菜顿粉条，孩子们吃的欢大人看了都开心。
　　
　　大宝一边吃一边念叨：“????今年过年回来住吗？我都想????……”
　　
　　周国强很感动望着大儿子，心想好个孝顺的大宝啊！
　　
　　还没等周国强想完，大宝就又说了：“我都想????做的葱油饼了。”
　　
　　

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